Организация питания в образовательной организации

Условия организации питания в МБОУ гимназия № 91

Порядок обеспечения питанием учащихся МБОУ Гимназия № 91 организован в строгом соответствии с законодательными актами РФ.

Закон Красноярского края № 12-961 от 02.11.2000 года «О защите прав ребенка»
Закон Красноярского края от 27.12.2005 N 17-4377 «О наделении органов местного самоуправления муниципальных районов, муниципальных округов и городских округов края государственными полномочиями по обеспечению питанием обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам» (с изменениями)
Постановление Администрации ЗАТО г.Железногорск №1390 от 01.09.2015 (ред. от 28.10.2021)
ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 1 сентября 2015 г. N 1392 "ОБ ИСПОЛНЕНИИ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ПОЛНОМОЧИЙ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕСПЛАТНЫМ ГОРЯЧИМ ПИТАНИЕМ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ И ЧАСТНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ЗАТО ЖЕЛЕЗНОГОРСК ПО ИМЕЮЩИМ ГОСУДАРСТВЕННУЮ АККРЕДИТАЦИЮ ОСНОВНЫМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ И БЕСПЛАТНЫМ НАБОРОМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ПЕРИОД ОСВОЕНИЯ ИМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭЛЕКТРОННОГО ОБУЧЕНИЯ И ДИСТАНЦИОННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ"
Постановление Правительства Красноярского края №690-п от 30.09.2021
Приказ-№-31-11-04-от-05.07.2021-Министерства образования Красноярского края
Приказ-№-35-11-04 от 22.08.2017_Министерства образования Красноярского края

Вместимость школьной столовой – 200 посадочных мест. В связи с этим приём пищи организован в соответствии с графиком.

Пищеблок обеспечен посудой, инвентарем, оборудованием и работает на полуфабрикатах высокой степени готовности.

Работа пищеблока находится под постоянным контролем медицинских работников, которые осуществляют ежедневный контроль над качеством приготовляемых блюд путем проведения бракеража.

Кроме основного питания, в МБОУ Гимназия организовано и дополнительное питание: продуктовый автомат с богатым ассортиментом разрешенных для употребления школьников продуктов и школьный буфет, где продукты всегда соответствует установленным нормам.

Диетическое питание организывывается по заявлению родителей.

На период дистанционного обучения учащиеся обеспечиваются продуктовым набором, согласованным с учредителем ОУ.

С октября 2019 года в гимназии введен безналичный расчет за питание школьников. Для этого Гимназией был заключен договор с ООО «Параграф» и детям выданы бесплатные карты школьника.

Организацией горячего питания в МБОУ Школе № 91 им. М. В. Ломоносова занимается ООО «Аквариум»

Общество с ограниченной ответственностью «Аквариум»
ИНН 2452016916 КПП 245201001 ОГРН 1032401220169
Юр. адрес: 662971, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, г. Железногорск, ул. Ленина, 42.
Фактический адрес: 662971, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, г. Железногорск, ул. Ленина, 42.
Тел.: 8 (3919) 75-80-04, элек. почта: akwa-ru@mail.ru

Общество с ограниченной ответственностью «Аквариум» образовано в 1993 г. (свидетельство о внесении записи в ЕГРЮЛ № 002264739 Серия 24, о постановке на налоговый учет № 0000979 Серия 24). Директор Ковалев Юрий Васильевич.

Поставщики продуктов

Организацией горячего питания в образовательных учреждениях занимается с 1999 года. Имеет опыт организации питания как в муниципальных, так и краевых государственных учреждениях.

С 2004 года является организатором питания в муниципальных загородных лагерях города Железногорска «Орбита» и «Горный». Имеет опыт организации горячего питания в загородных лагерях города Красноярска.

Располагает собственной материально-технической базой, складскими помещениями, холодильными и морозильными камерами, сертифицированным цехом по производству готовых полуфабрикатов, мини-пекарней, грузовым специализированным транспортом.

На предприятии разработана и внедрена многоуровневая система производственного контроля, включающая полный цикл, начиная от контроля за качеством поступающего сырья и заканчивая контролем готовых блюд.

Горячая линия по организации горячего питания

Директор ООО «Аквариум» Юрий Васильевич Ковалев	8902 992-71 -35
Директор Головкина Татьяна Владимировна	+7 (3919)75-38-41
Заведующие производством
Основное здание ул. Октябрьская, 34: - Гусева Диана Юрьевна	+7 (3919)75-32-70
Здание ул. Советская, 22: - Неупокоева Людмила Николаевна	+7 (3919)75-31-58

Контролирующие органы в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях:

Управление образования Г.Железногорск : 76-39-01
Министерство образования Красноярского края: 8(391) 221-03-12
Роспотребнадзор: 8 (391)226-89-50
Прокуратура: 75-37-86

Расписание питания МБОУ Гимназия № 91

Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница 1 смена		Питание	Классы
1 урок (филиал)	8.50-9.05	завтрак	1А, 1Б, 1В, 1Г
1 урок	8.55-9.10	завтрак	2-5 классы
2 урок	9.50-10.05	завтрак	6-11 классы
4 урок (филиал)	11.45-12.05	обед	1А, 1Б, 1В, 1Г
4 урок	11.40-12.00	обед	2-5 классы
5 урок	12.40-13.00	обед	6-11 классы
ГПД (филиал)	14.00-14.30	полдник	ГПД 1 классы